为进一步提升站食堂治理水平,提高菜品质量,切实打造职工满意食堂,10月30日上午,东下关收费站召开伙委会事情集会,站长贾斌及伙委会成员加入此次集会。
会上,食堂治理员向参会人员通报近期食堂收支情况,就如何提高效劳水平、饭菜质量、卫生宁静、食堂治理等方面进行了探讨,伙委会成员、职工代表畅所欲言,为食堂治理提出了许多名贵意见。
集会要求,一是实时公示收支情况,确保食堂账目果真透明;二是做好食堂卫生清洁事情,每周开展大扫除,包管食堂卫生洁净无死角,为职工营造洁净整洁的就餐情况;三是提高饭菜质量,伙委会成员及职工代表按期召开集会,对伙食情况、用餐情况进行综合评价,结合职工提出的意见或建议,调解菜品营养膳食搭配,包管职工吃到可口的饭菜。四是强化食品宁静。规范采购、贮存,生熟食离开存放,实时清除厨余垃圾,做好电器设备隐患排查和维护保养,餐厅做餐后消毒,确保食品宁静卫生。
此次集会为革新食堂治理事情提供了事实依据,使食堂治理事情水平获得进一步提高,为职工打造健康、舒适的满意食堂涤讪了坚实的基础。下一步,东下关收费站伙委会将对集会提出的意见和建议进行认真梳理,制定出切实可行的实施计划和整改步伐。同时充分发挥伙委会监督作用,认真倾听职工心声,用心用情用力搭建起效劳职工的桥梁和纽带,确保每一位职工都能吃上暖心餐、热乎饭。