为进一步推进食堂规范化治理,提高饭菜质量,满足员工就餐需求,满城收费站5月2-5日分批召开关于提高饭菜质量的伙委会,全力打造员工满意食堂。
集会要求:一是流通相同渠道。实时公示收支情况,确保食堂账目果真透明,员工可随时建言献策,食堂治理员凭据建议提出革新步伐,形成“合理反响—随时改善”良性反响机制。二是提高伙食水平。组织开展员工菜谱制定,凭据季节变革和员工需求实时更新菜谱,科学合理调配菜品,在确保营养与美味的基础上最洪流平满足全站人员的多样化需求。三是强化食品宁静。规范采购、贮存,生熟食离开存放,实时清除厨余垃圾,做好电器设备隐患排查和维护保养,餐厅做到餐前扫除、餐中有序、餐后消毒,确保食品宁静卫生。四是杜绝餐饮浪费。“一粥一饭,当思来之不易!”,招呼全体员工节约粮食,严格落实“光盘行动”,相互监督、相互提醒,杜绝“舌尖上的浪费"。